| vpuzo.com |
| Апрель |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| оливковое масло 2 ч.л. |
| говядина кусочками 1кг |
| луковица шалот,порезать 2 шт. |
| мука 1 стол.л. |
| вода 1 3/4 стакана |
| сухое красное вино 1 стакан |
| говяжий бульон 1 стакан |
| вяленые помидоры, порезанные полосками, без масла 1 стакан |
| коричневый сахар 1стол.л |
| вуштер.соус 1стол.л |
| свежий розмарин,порезать 1 1/2 ч.л. |
| соль 3/4 ч.л |
| черный перец 1/4 ч.л |
| лавровый лист 1шт. |
| свежая петрушка ,порезать 1/4 стакана |