| vpuzo.com |
| Елена Калинина |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| баклажан (средний) 1 шт |
| помидоры свежие 1-2 шт |
| яйца 1 шт |
| брынза 100 г |
| чеснок 1-2 зубчика |
| сметана 1-2 ч. ложки |
| петрушка 4-5 веточки |
| панировочные сухари для панировки |
| соль, перец по вкусу |
| растительное масло для жарки |