vpuzo.com |
Елена Калинина |
Ингредиенты (11) |
---|
баклажаны (средние) 2-3 шт |
репчатый лук 1 шт |
грибы (шампиньоны) 200 г |
фарш (свино-говяжий) 200 г |
помидоры свежие 2-3 шт |
перец сладкий 1/2 шт |
твердый сыр 100 г |
яйца 2 шт |
сметана или сливки 150 г |
соль, перец, чеснок по вкусу |
растительное масло для обжаривания |