Заправка для креветок: -
|
сметана 1/2 стакана
|
лимонный сок свежий 2 стол.л.
|
свежий огурец очищенный и порезанный оч. мелко 2 стол.л.
|
красный лук,мелко порезанный 1 стол.л.
|
свежий укроп, мелко порезать 1 стол.л.
|
чеснок,порезать мелко 1 долька
|
кайен.перец щепотка
|
соль,перец по вкусу
|
Для салата: -
|
листья салата, порвать 1/2 кочана
|
красный красный и желтый перец сладкий, порезать 1/2 стакана
|
маленькая луковица,порезать кольцами 1 шт.
|
оливки 1/2 стакана
|
маленький огурец. очистить и порезать кубиками 1 шт.
|
помидор, порезать или черри томаты, порезать на половинки 1 шт.
|
салатные креветки или крупные 100 г
|
кедровые орешки, в духовке подсушить горстка
|
укроп для украшения - |