| vpuzo.com |
| ОльгаЧ |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| хмелевая закваска 50-60 г |
| вода 125 мл + 2 ст.л. |
| сахар 100 г + 1 ч.л. |
| мука около 500 г |
| яйцо 3 шт. |
| оливкового масло 30 мл |
| смалец (свиной жир) около 250 г |
| соль 0,5 ч.л. |
| ржаные отруби 1 ст.л. |
| сахарная пудра для посыпки |
| клубнично-апельсиновый джем по рецепту http://vpuzo.com/konservaciya/7524-klubnichnyy-dzhem-s-apelsinovoy-cedroy.html для начинки |