| куриный 4 1/2 стакана
|
| сливочное масло 80 г
|
| луковица, порубить мелко 1 шт.
|
| большое ребро сельдерея 1 шт.
|
| сладкий перец красный или мини 1 шт.или 4 шт
|
| чеснок, порезать 2 дольки
|
| мука 5 стол.л
|
| специи для рыбных блюд Олд Бей 1 1/2 ч.л
|
| чипотли соус или сухой 1 1/2 ч.л
|
| черный перец 1/4 ч.л
|
| лавровый лист 1 шт.
|
| размороженные хвостики раков упаковка 450 г
|
| банка томатов готовых с чили перцем, мелко порезанные 400 г
|
| зеленые перья лука, порезать 2 шт.
|
| сыр натереть 200 г
|
| тесто для пирога готовое или домашнее -
|
| яйцо для смазки теста 1 шт.
|
| Для теста: мука 3 стакана
|
| соль 1 ч.л
|
| сливочное масло 226 г
|
| холодная вода 10 стол.л |
