vpuzo.com |
Апрель |
Ингредиенты (15) |
---|
говядина шейная часть, порезать полосками 1 кг |
оливковое масло,разделить 5 стол.л |
соевый соус 1/4 стакана |
вино Херес 2 стол.л. |
свеж.имбирь на терке 1 ч.л |
сахар 1/2 ч.л |
сред.размера сладкий цветной перец, порезать полосками 2 шт. |
сред.размера лук, порезать 1 шт. |
сельдерей, порезать 2 ребра |
черный перец 1/4 ч.л |
крахмал 1 стол.л. |
говяжий бульон 3/4 стакана |
помидоры порезать на дольки, у меня сорт черри, на пополам порезать 2 шт. |
зелень по желанию - |
рис отварить гарнир |