| vpuzo.com |
| Мила |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| яйцо 1 шт |
| сухари ржаные 60 г |
| соль шепотка |
| Сырный мусс: |
| брынза 200 г |
| адыгейский сыр 200 г |
| сливки 15% 200 мл |
| желатин 12 г |
| орегано 1 ч.ложки |
| перец по вкусу |
| базилик зеленый 1/2 пучка |
| Томатное желе: |
| помидоры 700 г |
| сахар 1 ст.ложка |
| желатин 12 г |
| приправа "Итальянские травки" 1 ч.ложка |
| перепелиные яйца 4 шт |
| соль, перец по вкусц |