vpuzo.com |
Апрель |
Ингредиенты (16) |
---|
говядина, кубиками порезать 2 кг |
мука 1/2 стакана |
соль, перец по вкусу |
оливковое масло 1/4 стакана |
среднего размера луковицы, порезать 2 шт. |
чеснок, порезать 4 дольки |
томатная паста 1 стол.л. |
сухое красное вино 1 стакан |
говяжий бульон 2 стакана |
срднего размера морковь, порезать кружками 4 шт. |
томаты из банки, порезать мелко 1 стакан |
розмарин свежий 1 веточка |
лавровый лист 1 шт. |
сливочное масло 2 стол.л. |
грибы 450 г |
петрушка свежая 2 стол.л. |