| vpuzo.com |
| Апрель |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| растительное масло 2 стол.л. |
| шея, хвостик,желудок,сердце от индюшки весом в 6-7 кг - |
| белое вино 1/2 стакана |
| вода или овощной бульон 8 стаканов |
| луковица небольшая, крупно порезать 1/2 часть |
| морковь, крупно порезать 1 шт. |
| сельдерей ,крупно порезать 1 черешок |
| черный перец горошком 8 шт. |
| свежая петрушка 1 пучок маленький |
| лавровый лист 1 шт. |