| vpuzo.com |
| barska |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Тесто: 600 г |
| Мука пшеничная 500 г |
| Сыворотка молочная или молоко180+вода 80 260 мл |
| Яйцо куриное 2 |
| Дрожжи сухие 7,5 г |
| Сахар 80 г |
| Масло сливочное 25 г |
| Начинка: |
| Густой джем 200 мл |
| Заливка: |
| Сливки жирные 100 мл |
| Желток 1 шт |
| Сахар 2 ст.л. |