| vpuzo.com |
| barska |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Тыква (очищенная) 300 г |
| Перец сладкий красный 3 шт |
| Лук красный или белый 2 шт |
| Укроп 1 пуч. |
| Чеснок 4 зуб. |
| Маринад: |
| Вода 600 мл |
| Масло растительное 50 мл |
| Уксус (винный или яблочный 6%) 120 мл |
| Сахар 7 ст.л. |
| Соль 2 ст.л. |
| Перец чили 1 шт |
| Смесь перцев горошком 10 шт |
| Гвоздика (в бутонах) 5 шт |
| Корица (молотая) 0,5 ч.л. |
| Лавровый лист 3 шт |