vpuzo.com |
Апрель |
Ингредиенты (16) |
---|
перцы сладкие цветные 4 шт. |
Для начинки: - |
говяжий фарш 500 г |
рис готовый 1 1/2 стакана |
луковица шалот,порезать тонко 1 шт. |
грибы свежие шампиньоны 150 г |
сметана 3 стол.л. |
растительное масло 1 стол.л. |
соль, перец по вкусу |
свежая петрушка 4 стол.л |
Соус: - |
помидоры баночные в соку, порезанные кубиками 400 г |
бульон 1 стакан |
чеснок, тонко порезать 2 дольки |
соль, перец по вкусу |
сыр на терке 1 стакан |