webspoon.ru 15 мин |
Modena |
Ингредиенты (14) |
---|
Вода 4 л |
Гвоздика 3 шт. |
Говядина на косточке 600 г |
Лавровый лист 2 шт. |
Лук репчатый 1 шт. |
Лук-порей 1 шт. |
Морковь 150 г |
Перец душистый 6 шт. |
Перец чёрный горошком 10 г |
Петрушка свежая 6 веточка |
Репа 1 шт. |
Сельдерей стебли 150 г |
Соль крупнокристаллическая 2 ст. л. |
Чеснок 1 головка |