Рецепт Панеттоне с шоколадным муссом
webspoon.ru 125 мин
Ингредиенты (23)
Граппа 200 мл
Желатин 7 г
Ликёр яичный 60 мл
Сахар 50 г
Сливки 500 мл
Соль 1 щепотка
Шоколад белый 250 г
Яйца куриные 3 шт.
Апельсиновые цукаты 50 г
Ванильная эссенция 2 мл
Дрожжи свежие 30 г
Имбирные цукаты 30 г
Куркума 0.3 ч. л.
Лимонные цукаты 40 г
Масло сливочное 60 г
Молоко 120 мл
Мука пшеничная сорта 00 370 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар 100 г
Солод ячменный 8 г
Соль 5 г
Эссенция лимонная 2 мл
Яйца куриные 2 шт.
Посмотреть инструкции на webspoon.ru

Популярные запросы