| kedem.ru |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 3-5 шт. баклажанов, |
| 100 г свиного фарша, |
| 100 г говяжьего фарша, |
| 1 луковица, |
| 1 морковь, |
| 150 г моцареллы, |
| 50 г твёрдого сыра, |
| 2 свежих помидоров (для фарша), |
| 3 свежих помидоров (для слоев), |
| 1/4 ч. л. прованских трав, |
| 1 ст. л. томатной пасты, |
| соль по вкусу, |
| перец по вкусу, |
| зелень для украшения. |