| edimdoma.ru |
| Юлия Высоцкая |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| картофель - 2 кг |
| телячий фарш - 500 г |
| яйцо - 2 шт. |
| лук репчатый - 1 головка |
| мука пшеничная - 100 г |
| овощной бульон - 3 ст. л. |
| мука кукурузная - 60 г |
| оливковое масло - 2 ст. л. |
| масло растительное - 3 ст. л. |
| перец черный горошком - 6 шт. |
| кардамон зерна - 4 шт. |
| кориандр - 1 ч. л. |
| тмин - 0.5 ч. л. |
| гвоздика - 1 шт. |
| соль морская - 1 щепотка |