edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (12) |
---|
филе скумбрии по 250 г каждая - 4 шт. |
вино белое сухое - 150 мл |
лук репчатый - 1 шт. |
винный уксус на эстрагоне - 50 мл |
сухой укроп - 2 ч. л. |
сахар - 2 ч. л. |
соль морская - 0.5 ч. л. |
лавровый лист - 2 шт. |
горчица семена - 1 ч. л. |
кориандр семена - 0.5 ч. л. |
перец белый горошком - 0.5 ч. л. |
перец черный горошком - 0.5 ч. л. |