| russianfood.com |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| филе 72-200г |
| лук- 93-50г |
| хлеб без корок63-50г |
| белок яичный67-1шт. |
| сливки 73-3ст. ложки |
| соль 89-0.5ч. ложки |
| перец молотый 34-1щепотка |
| порошок 85-1щепотка |
| Для грибной массы: |
| грибы разных сортов39-800г |
| масло 20-60г |
| масло 3ст. ложки |
| лук- нарезанный кубиками61-50г |
| чеснок 83-0.5зубчика |
| бульон 55-200мл |
| или бульон 58-200мл |
| базилик 82-0.5ч. ложки |
| тимьян (, богородская ) 46-0.5ч. ложки |
| шалфей 59-0.5ч. ложки |
| тмин 39-0.5ч. ложки |
| соль 80-1щепотка |
| сливки 37-200г |