russianfood.com |
Ингредиенты (13) |
---|
На 100 г сыра: |
мясо (мякоть)91-40г |
или мясо дичи29-40г |
сыр 93-30г |
масло 67-20г |
мадера 12-1ч. ложка |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
орех по вкусу |
Для куриного соуса: |
бульон 5-1ст. ложка |
мука 65-1ч. ложка |
масло 43-1ст. ложка |