edimdoma.ru |
Nata Ru |
Ингредиенты (21) |
---|
арахисовое или другое растительное масло |
1 лук |
мелко нарезанный |
½ зеленого чили |
нарезанного |
1 зубчик чеснока |
мелко нарезанный |
1 ч. л. смеси карри |
½ ч. л. молотой шамбалы (fenugreek) |
1 ч. л. молотого кумина |
маленькая щепотка шафрана |
замоченная в небольшом количестве воды |
600 гр. куринной грудки |
нарезанной кубиками |
100 гр. кокосового молока |
½ ст. л. кукурузной муки |
¾ чашки куринного бульона |
¼ чашки сметаны |
морская соль |
1,5 банана |
нарезанные кружочками и замоченные в 1,5 ст. л. лимонного сока |