| russianfood.com |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| помидоры 57-2.5кг |
| капуста 86-2.5кг |
| морковь 60-1кг |
| лук- 43-1кг |
| вода 6-0.5л |
| масло 43-0.5л |
| перец 47-6шт. |
| рис залитого кипятком на 5 мин77-18ст. ложек |
| сахар 32-200г |
| соль 33-4ст. ложки |
| Маринад: на1 л воды — |
| соль 1-50г |
| сахар 89-50г |
| эссенция 25 %64-4ст. ложки |