| russianfood.com |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| филе 95-1кг |
| курага 72-200г |
| мадера 69-125мл |
| или вино сухое 35-125мл |
| масло 30г |
| тимьян (, богородская ) листики73-20г |
| горчица 37-2ч. ложки |
| бульон 35-0.4л |
| соль по вкусу |
| перец ёрный по вкусу |
| перец по вкусу |
| russianfood.com |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| филе 95-1кг |
| курага 72-200г |
| мадера 69-125мл |
| или вино сухое 35-125мл |
| масло 30г |
| тимьян (, богородская ) листики73-20г |
| горчица 37-2ч. ложки |
| бульон 35-0.4л |
| соль по вкусу |
| перец ёрный по вкусу |
| перец по вкусу |