курица поделенная на порционные куски44-1шт.
|
масло 72-3ст. ложки
|
луковицы нарезанные крупными кубиками31-1шт.
|
соль 1-0.25ч. ложки
|
перец ёрный 70-0.25ч. ложки
|
сахар 97-1щепотка
|
бульон 89-0.75стакана
|
сельдерей мелко нарезанные стебли53-4шт.
|
морковь нарезанная соломкой40-2шт.
|
шампиньоны нарезанные98-10шт.
|
миндаль тонко нарезанный43-100г
|
соус 59-6ст. ложек
|
крахмал 73-1ст. ложка
|
Для блинчиков:
|
яйца 83-2шт.
|
вода 70-3ст. ложки
|
мука 83-1ст. ложка
|
соль 93-1щепотка
|
перец 16-1щепотка
|
вермишель тонкая яичная (250 г)99-1пачка
|
масло для жарки сколько уйдет |