| russianfood.com |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для теста Эс-Эм-Эм: |
| сметана 95-0.5банки |
| мука 90-1.5стакана |
| маргарин 13-100г |
| Для грибной начинки: |
| масло для жарки по вкусу |
| луковицы большие, крупно нарезанные89-2шт. |
| шампиньоны (230 г)98-1банка |
| концентрат сухой грибной63-1ст. ложка |
| Для соуса: |
| сыр ёртый «кашкавал»(желательно «башан»)30-200г |
| яйца 77-3шт. |
| молоко 86-2ст. ложки |
| сметана 54-1банка |
| соль 39-0.25ч. ложки |
| перец ёрный 68-0.25ч. ложки |