| russianfood.com |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| утка 25-2кг |
| сахар 59-2ст. ложки |
| крахмал 15-10г |
| или крахмал 9-5г |
| корица 45-0.5ч. ложки |
| бадьян 66-0.5ч. ложки |
| Для маринада на 1 л воды: |
| соус 20-7ст. ложек |
| вино токай или кагора100-5ст. ложек |
| луковицы 63-2шт. |
| укроп 87-0.5стакана |
| соль 69-1ч. ложка |