russianfood.com |
Ингредиенты (23) |
---|
шницель по 160-180 г по вкусу |
соль по вкусу |
перец ёрный по вкусу |
мука для панировки сколько уйдет |
яйца 5-2шт. |
масло 34-1ч. ложка |
молоко 21-1ч. ложка |
сухари по вкусу |
масло ёное для жарки сколько уйдет |
цуккини 39-2шт. |
редис 60-1пучок |
помидоры 49-200г |
Для соуса: |
масло 17-2ст. ложки |
перец розовый по вкусу |
луковицы 71-1шт. |
сок 45-1шт. |
сливки 75-200мл |
вино 52-100мл |
соус для жаркого55-300г |
горчица 78-3ст. ложки |
песок 59-1щепотка |
перец 46-1щепотка |