russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
Заливка: |
вода 88-1л |
сахар 99-70г |
соль 48-40г |
уксус 97-1ч. ложка |
желатин 72-30г |
перец ёрный по вкусу |
лавровый по вкусу |
На 4 литровые банки: |
помидоры 60-2кг |
вода 42-1л |
сахар 28-2ст. ложки |
соль 55-2ст. ложки |
желатин 37-2ст. ложки |
луковицы 39-1шт. |
перец по вкусу |
чеснок 7-2зубчика |