russianfood.com |
Ингредиенты (14) |
---|
кабачок 23-2кг |
или патиссон 11-2кг |
зелень 54-6веточек |
зелень 1-6веточек |
зелень 3-6веточек |
листья смородины 90-15шт. |
лавровый 61-3шт. |
перец горошком 53-7шт. |
гвоздика 55-7шт. |
уксус 9%46-2ст. ложки |
Заливка: |
вода 3-1л |
соль 95-2ст. ложки |
сахар 46-1ст. ложка |