russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
телятина (мякоть)22-600г |
сок 17-80мл |
или вино кислое8-80мл |
масло 49-40мл |
лук 93-70г |
корень 17-60г |
морковь 25-75г |
мука 56-50г |
маргарин 17-40г |
бульон 81-100мл |
или вода 74-100мл |
сметана 16-100г |
зелень 59-15г |
перец по вкусу |
соль по вкусу |