russianfood.com |
Ингредиенты (12) |
---|
свинина (брюшина без костей)58-1.5кг |
масло 90-2ст. ложки |
Для начинки: |
лук 50-1шт. |
ветчина 12-100г |
печень 3-100г |
грибы 22-70г |
чеснок 29-2зубчика |
лимон 74-1шт. |
масло 92-3ст. ложки |
соль по вкусу |
перец по вкусу |