| russianfood.com |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| грудинка утиная30-200г |
| мё 76-100мл |
| имбирь 39-1ст. ложка |
| чеснок 2-1долька |
| цикорий 8-1шт. |
| лимон 43-1шт. |
| сахар 40-50г |
| помидоры 78-3шт. |
| кориандр (молотый)68-1ч. ложка |
| уксус Херес64-40мл |
| розмарин (свежий)85-1веточка |
| чернослив косточек 25-3шт. |
| вино сухое 52-100мл |
| корица (палочка)87-1шт. |
| бадьян (измельченный)29-1ч. ложка |
| вино сливовое30-50мл |
| масло 57-1ст. ложка |
| цедра 25-1шт. |
| цедра 28-1шт. |
| перец молотый по вкусу |
| соль по вкусу |