| russianfood.com |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| баранина без костей76-1кг |
| рис 48-1кг |
| сало 59-300г |
| или масло для жарки сколько уйдет |
| морковь 16-1кг |
| лук 60-3головки |
| чеснок 85-2головки |
| перец стручковый90-1стручок |
| барбарис 48-1ст. ложка |
| кориандр 60-1ч. ложка |
| куркума 34-1ч. ложка |
| соль по вкусу |