russianfood.com |
Ингредиенты (23) |
---|
Для теста: |
мука 37-2стакана |
яйца взбитые10-3шт. |
сыр ёртый желтый17-100г |
горчица 18-1ч. ложка |
вода 34-1.25стакана |
соль по вкусу |
перец ёрный по вкусу |
масло размягченное96-25г |
Для начинки: |
луковицы 41-1шт. |
шампиньоны 89-250г |
капуста 8-0.5головки |
помидоры (тертые) шт. |
яйца взбитые100-1шт. |
творог 5% жирности23-125г |
мука 54-1ст. ложка |
листья тимьяна по вкусу |
соль по вкусу |
перец ёрный по вкусу |
масло для жарки75-2ст. ложки |
Для посыпки: |
сыр ёртый желтый сколько уйдет |