| russianfood.com |
| Ингредиенты (25) |
|---|
| Для теста: |
| вода 62-0.25л |
| масло г |
| соль на кончике ножа |
| сахар на кончике ножа |
| мука 89-200г |
| яйца 22-6шт. |
| Для фруктовой начинки: |
| ревень 65-500г |
| клубника 56-500г |
| желатин красный90-6листов |
| крахмал 68-2ч. ложки |
| конфитюр клубничный20-200г |
| цедра 59-1ч. ложка |
| Для сливочной начинки: |
| желатин белый64-4листа |
| сливки 18-0.75л |
| сахар 74-50г |
| ром 53-40мл |
| Для украшения: |
| миндальные 65-30г |
| листья зеленые марципановые65-4шт. |
| клубника ягоды67-2шт. |
| ревень 90-4кусочка |
| пудра по вкусу |