| russianfood.com |
| Ингредиенты (25) |
|---|
| Для дрожжевого теста: |
| мука 81-300г |
| дрожжи 58-20г |
| молоко 84-50мл |
| сахар 13-50г |
| сахар 65-15г |
| яйца 58-2шт. |
| ром 20-10мл |
| цедра тертая68-0.5ч. ложки |
| масло 17-75г |
| Для ореховой начинки: |
| сахар 31-125г |
| бисквитная 99-15г |
| орех 91-75г |
| Для творожной начинки: |
| масло 20-15г |
| сахар 84-40г |
| желток 78-1шт. |
| творог 90-125г |
| крахмал 45-20г |
| ром 23-10мл |
| Для сливовой начинки: |
| повидло 84-100г |
| желток 84-1шт. |
| пудра для посыпки по вкусу |