russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
Для бисквита: |
мука 94-200г |
дрожжи 55-3.5г |
масло 16-185г |
сахар 15-1.5ст. ложки |
миндаль молотый2ст. ложки |
желток 37-2шт. |
соль 46-1щепотка |
ром 79-1ч. ложка |
Для крема: |
яблоко 64-2шт. |
масло 11-2ч. ложки |
пудра 74-1.33ст. ложки |
ром 12-1ст. ложка |
сливки 41-2ст. ложки |
шоколад 70% какао94-165г |
белок 50-5шт. |