| edimdoma.ru |
| Nata Ru |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 1 куриное филе (ок. 130 гр.) |
| сваренное и нащипанное на волокна |
| 1 средняя морковка |
| нарезанная небольшими тонкими брусочками |
| 2-4 сушенных нарезанных шитаке (если их нет |
| используйте 100 гр. |
| например |
| шампиньонов) |
| большая горсть бобовых ростков |
| 3 ч.л. мелкого сахара (caster sugar) |
| щепотка перца |
| 1,5 ст. л. соевого соуса |
| 2 ч.л. кунжутного масла |
| *готовая рисовая бумага (spring roll wrappers) – 8 или 16 листочков (в зависимости от размера) |
| 1 ст.л. кукурузной муки |
| арахисовое масло для обжарки |