russianfood.com |
Ингредиенты (12) |
---|
гусь 53-1шт. |
коренья по вкусу |
лавровый по вкусу |
перец по вкусу |
зелень 64-1пучок |
Для соуса: |
масло 18-1.5ст. ложки |
мука 78-0.5стакана |
бульон гусиный12-3.5стакана |
грибы 37-6шт. |
бульон по вкусу |
сметана 34-1.5стакана |