| russianfood.com |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Для бульона: |
| вода 93-1.5л |
| говядина 65-350г |
| луковицы 78-1шт. |
| морковь 68-1шт. |
| корень 9-1шт. |
| или корень 64-1шт. |
| соль по вкусу |
| картофель 24-3шт. |
| луковицы шт. |
| масло 53-50г |
| вино 72-0.5стакана |
| укроп 82-1пучок |
| петрушка 27-1пучок |
| лавровый по вкусу |
| перец ёрный 99-3шт. |
| соль по вкусу |