| edimdoma.ru |
| АнэтРэми |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| 1 карп - 1кг. ( только не мороженный) |
| а лучше вообще живой |
| 50 гр. свиного сала |
| 1 средняя луковица |
| 4 средних картофеля |
| 1 небольшая морковь |
| 1/2 пучка петрушки |
| 2 больших зубчика чеснока |
| 1/3 ч. л. молотого черного перца |
| 4 горошины черного душистого перца |
| лавровый лист |
| соль по вкусу |
| Для соуса (лек) |
| 1 средний помидор |
| 50 мл. томатного сока |
| 1 зубчик чеснока |
| соль |
| черный молотый перец на кончике ножа |
| красный молотый перец на кончике ножа |
| немножко зелени; |