russianfood.com |
Ингредиенты (16) |
---|
баранина нежирная43-600г |
Для маринада: |
чеснок 53-2зубчика |
масло 81-0.5стакана |
лимон 6-1шт. |
порошок 21-1щепотка |
тмин 87-1щепотка |
семена 21-1щепотка |
кардамон 32-1щепотка |
орех 99-1ч. ложка |
Для соуса: |
чеснок 43-2зубчика |
йогурт 75-1.5стакана |
мята 100-4листа |
перец по вкусу |
соль по вкусу |