russianfood.com |
Ингредиенты (14) |
---|
яйца 49-3шт. |
желток 61-2шт. |
пудра 45-120г |
сахар 21-30г |
мука высшего сорта56-80г |
какао- 42-20г |
масло 29-50г |
или маргарин 72-50г |
белок 98-2шт. |
сахар 42-20г |
Шоколадный крем: |
сливки 24-500г |
желток 29-3шт. |
шоколад 84-150г |