russianfood.com |
Ингредиенты (12) |
---|
говядина задняя тазовая часть85-600г |
или конина 95-600г |
или баранина 93-550г |
мука 85-200г |
яйца 50-1шт. |
вода 99-60г |
масло ёное 85-40г |
лук 98-100г |
морковь 11-50г |
бульон 70-100г |
соль по вкусу |
специи по вкусу |