| russianfood.com |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Для начинки: |
| бульон 47-150мл |
| печень 19-100г |
| шампиньоны мелко нарезанные70-100г |
| масло 79-3ст. ложки |
| луковицы 32-2шт. |
| мука 88-1ст. ложка |
| томат- 9-1ч. ложка |
| укроп сухой51-1щепотка |
| перец ёрный 34-1ч. ложка |
| соль по вкусу |
| Для омлета: |
| яйца 2-4шт. |
| вода холодная25-2ст. ложки |
| или молоко 70-2ст. ложки |
| перец ёрный 47-1щепотка |
| масло 53-1ст. ложка |
| соль по вкусу |