| edimdoma.ru |
| Кубышкина Инна |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 3 средних баклажана |
| 3 / 4 стакана кус-кус |
| 3 с. л. оливковое масло |
| 2 зубчика чеснока |
| измельченный |
| 3 / 4 чашки консервированных помидор |
| нарезанные (без сока) можно свежие |
| 1 / 2 стакана красного вина |
| 4 с. л. свежей нарезанной петрушки |
| соль |
| свежемолотый черный перец |
| 1 стакан куриного бульона или воды |