edimdoma.ru |
Semulya |
Ингредиенты (19) |
---|
Бисквит |
5 яиц |
120 г сахарной пудры |
1 ч. л. ванильного сахара |
50 г крахмала |
50 г муки |
Крем |
200 г горького шоколада |
50 г очищенного миндаля |
50 г очищенного фундука |
50 г готовых безе |
1 л сливок 33% жирности |
50 г сахарной пудры |
Кроме того |
20 мл коньяка |
20 мл Амаретто (или миндальная эссенция) |
сливочное масло для смазывания формы |
100 г молочного шоколада |
сахарная пудра для посыпания |