russianfood.com |
Ингредиенты (15) |
---|
луковицы 86-2шт. |
масло 34-2ст. ложки |
портвейн 21-1стакан |
бренди 2ст. ложки |
фарш 87-450г |
сало 68-100г |
фарш из свиной печенки27-250г |
чеснок 95-2зубчика |
яйца 90-1шт. |
соль 95-1ч. ложка |
перец ёрный 15-0.5ч. ложки |
перец молотый 45-0.25ч. ложки |
тимьян (, богородская ) сушеный29-0.5ч. ложки |
Для выстилания формы: |
бекон 47-14ломтей |