russianfood.com |
Ингредиенты (17) |
---|
лопатка 30-500г |
жир 59-60г |
булочка черствая58-50г |
луковицы 63-0.5шт. |
яйца 21-1шт. |
чеснок 99-1зубчик |
сухари по вкусу |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
молоко по вкусу |
Для лукового соуса: |
луковицы большой31-1шт. |
мука 58-1ст. ложка |
сметана 95-2ст. ложки |
уксус по вкусу |
сахар по вкусу |
соль по вкусу |