russianfood.com |
Ингредиенты (14) |
---|
На 10 полулитровых банок: |
баклажан 26-1.6кг |
перец 3-1.6кг |
перец 48-800г |
лук 46-500г |
томаты 30-2.4кг |
соль 35-60г |
сахар 45-50г |
лавровый 86-10шт. |
масло 28-500г |
Для соуса: |
томаты 45-1.9кг |
сахар 31-50г |
соль 98-55г |